米沢牛カルビすみれ漬の卸商品

地元酒造の吟醸酒粕とこだわりの味噌にジューシーなカルビを漬け込んだ人気商品です。上質な旨みの牛肉と、味噌酒粕の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。

（調理方法：フライパンに油を敷き、充分熱してから焼くと、フライパンにお肉が付きません。片面を2～3分ほど焼き、肉汁がしみ出してきたら、裏を返して軽く焼きます。）