山形牛モモステーキ の卸商品

赤身肉本来の力強い旨味。

しっかりとした食感があり、赤身本来の旨味をお楽しみ頂けます。メニュー内容に応じてグラム指定カット対応が可能です。

料金
出荷単位
60g~
使用調理
ステーキ、鉄板焼き

担当者のおすすめポイント

・内モモ、ランプの2種類で対応。
・脂を付けたステーキ、脂を完全にトリミングしたステーキ、両方対応可能です。
・ご希望のグラム数でカットが可能です。