煮込み

黒毛和牛内蔵（フルセット）

フルセットで幅広く活躍。

焼肉用、煮込み用として人気が高まっている内臓を1等分フルセットでご用意いたしました。

米沢牛スネ

煮込み料理、出汁におすすめ。

煮込み料理に最適なスネ肉。丁寧に煮込めばとろとろの食感がたまらない部位です。また旨味が強くお料理全体に風味を出せます。