米沢牛 モモの卸商品

赤身肉本来の力強い旨味。

ステーキでは程よく食感のある焼き上がりで肉本来の旨味をお楽しみ頂けます。
スライスでは鍋盛、皿盛りに赤身が映え、さっぱりとお召し上がり頂けます。

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