山形県産黒毛和牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶの卸商品

赤身と霜降りのバランスが抜群。

流れるような霜降りが特徴の肩ロース。すき焼きやしゃぶしゃぶの赤身との食べ比べ対象としておすすめです。

料金
出荷単位
1kg~
使用調理
すき焼き、しゃぶしゃぶ

担当者のおすすめポイント

・リブ側、ザブトン、ネック側の3種類あり。
・1.5mm~ご希望の厚さにスライスが可能です。
・スライス後、ご希望の大きさにカット対応が可能です。

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