米沢牛肩すき焼きの卸商品

赤身肉特有のコクのある旨味。

赤身特有のコクのある旨味を楽しむことが出来る肩肉。鍋物用としてあっさりと召し上がりたい方に人気の部位です。

料金
出荷単位
1kg～
使用調理
すき焼き
カットのご相談・お見積り

担当者のおすすめポイント

・シャクシでのスライス。
・1.5mm～ご希望の厚さでスライスが可能です。
・赤身が強い部分、サシの入った部分の2種類があります。