赤身肉本来の力強い旨味。

ステーキでは程よく食感のある焼き上がりで肉本来の旨味をお楽しみ頂けます。
スライスでは鍋盛、皿盛りに赤身が映え、さっぱりとお召し上がり頂けます。

料金
出荷単位
9~12kg
使用調理
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ

担当者のおすすめポイント

・ランプ、内モモ、シンタマ、外モモの4種類。
・ランプ:イチボ、ランプ、ランボソに分割可能。
・内モモ:カブリを外しての納品が可能。
・シンタマ:トモ三角、シンタマに分割が可能。
・外モモ:シキンボ、外モモに分割が可能。

この商品を見ている人におすすめの商品

  • 米沢牛リブロース A-5

    肉質の良さが特徴の部位。

    リブロースへの霜降りの入り具合で牛の等級が決まる、肉質の良さが特徴の部位。ステーキ、焼肉材として重宝します。