山形県産黒毛和牛肩ロースの卸商品

赤身と霜降りのバランスが抜群。

流れるような霜降りが特徴の肩ロース。すき焼きやしゃぶしゃぶの赤身との食べ比べ対象としておすすめです。

料金
出荷単位
15~20kg
使用調理
すき焼き、しゃぶしゃぶ

担当者のおすすめポイント

・リブ側、ザブトン側、ネック側の3種類。
・ご希望によって分割が可能です。

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