業務用米沢牛・国産黒毛和牛の卸なら米沢牛黄木卸
ごろっと大ぶりの肉団子が4個。ピリッと辛い豆板醤に、にんにく・生姜の風味を効かせた大人の味です。
牛肉のソースと芳醇な香りが食欲をそそります。牛肉と香味野菜・トマト・ブイヨンのハーモニーをお楽しみください。
すね肉の塊を焼き上げることで、旨味をぎゅっと閉じ込め、じっくり丁寧に煮込んでほろほろに仕上げました。
大ぶりの柔らかい米沢牛が口の中でとろけていく――。たっぷりの赤ワインと一緒に長時間煮込み旨味を凝縮した一品。
米沢牛と生姜をじっくり煮込んだ、さっぱり風味の一品です。日持ちがするのでお土産にもおすすめです。
米沢牛とごぼうを甘めのタレで煮込みました。米沢牛の旨味が凝縮した濃厚な甘露煮です。日持ちがするのでお土産にもおすすめです。
ボイルで簡単調理。ぱりっとした食感が特徴で、中から米沢牛の旨味が染み出てきます。
凝縮された旨味が、かみしめる程に溢れ出します。お酒が欲しくなるような、またおやつ感覚でも。ピリッと効いた黒胡椒が癖になる一品です。
ボイルで簡単調理。ぱりっとした食感が特徴で、牛タンの旨味がお楽しみ頂けます。
凝縮された旨味が、かみしめる程に溢れ出します。お酒が欲しくなるような、またおやつ感覚でも・・・年齢問わずご好評頂いております。
肉汁溢れる”米沢牛”入り引き肉、コクと旨味が自慢のデミグラスソースをサクサクの衣で包みました。
天然塩仕込みの牛肉をブナの香りでじっくりと燻しました。しっとりとした食感と燻製の香りがたまらない一品です。
