業務用米沢牛・国産黒毛和牛の卸なら米沢牛黄木卸
醤油の香りと米沢牛の甘みを堪能頂ける味に仕上げました。米沢牛のとろけるような食感、コクと旨味をお楽しみください。
一口食べるとやめられない、スパイシーな香り漂う魅惑の一品。凝縮された旨味が噛みしめる程に溢れ出します。
そぼろなのにしっかりとした食感があるのは、牛すじ肉を使用しているから。熱々ごはんとの相性が抜群です。
（調理方法：そのまま/湯煎2～3分で更に美味しくお召し上がり頂けます。）
日本の食卓には欠かせない大和煮を米沢牛で。生姜と一緒に煮込んだ昔ながらの味付けの一品です。
お肉と牛肉の相性が抜群。こだわりの白味噌で香ばしく仕上げました。ちょっとしたお料理のアクセントにもおすすめです。
天然塩仕込みの牛肉をブナの香りでじっくりと燻しました。しっとりとした食感と燻製の香りがたまらない一品です。
肉汁溢れる”米沢牛”入り引き肉、コクと旨味が自慢のデミグラスソースをサクサクの衣で包みました。
赤ワイン、マデラ酒をふんだんに使用して仕上げたデミグラスソースの深い味わい。米沢牛とのハーモニーをお楽しみください。
すじ肉をじっくり焼き上げて作ったソースは何度も濾して舌触りを良くし、深い味わいに仕上がりました。
バジリコの風味を利かせたトマトソースと、とろけるチーズが絡み合う絶妙なハーモニー。 口に入れた瞬間に、爽やかでコクのある味わいが広がります。
（調理方法：湯煎で10～15分）
コクと旨みたっぷりのハンバーグ。きのこの旨みたっぷりのソースが食欲をそそります。風味から食感までこだわりました。
