業務用米沢牛・国産黒毛和牛の卸なら米沢牛黄木卸
肉汁溢れる”米沢牛”入り引き肉、コクと旨味が自慢のデミグラスソースをサクサクの衣で包みました。
安心・安全の「米澤豚一番育ち」もっちりとした食感と上質な甘みが特徴のブランド豚。
一度食べれば他の豚肉には戻れません！チャーシューやしゃぶしゃぶ用におすすめです。
一度食べれば他の豚肉には戻れません！焼豚やローストポーク、シンプルにソテーなどでお楽しみください。
一度食べれば他の豚肉には戻れません！生姜焼き用やとんかつ用、しゃぶ用など幅広く活躍します。
上質で甘みのある旨味が特徴。
西吾妻山麓で育ったヘルシーポーク天元豚。上質で甘みのある旨味が特徴。チャーシューや角煮におすすめです。
西吾妻山麓で育ったヘルシーポーク天元豚。
甘みがあり、赤身が多いのに柔らかいのが特徴です。特にヒレは一頭から1kgほどしか取れない希少部位です。
サシが入り柔らかな食感が特徴のロース。霜降りが入り見た目でも楽しめるので鍋盛や皿盛りにおすすめです。
流れるような霜降りが特徴の肩ロース。すき焼きやしゃぶしゃぶの赤身との食べ比べ対象としておすすめです。
赤身本来の力強い旨味を感じられるモモ肉。しっかりとした食感もあり、さっぱりと口飽きせずお楽しみ頂けます。
赤身特有のコクのある旨味を楽しむことが出来る肩肉。鍋物用としてあっさりと召し上がりたい方に人気の部位です。
サシが入りとろけるような食感が特徴のロース。霜降りが美しく見た目でも楽しめるので鍋盛や皿盛りにおすすめです。
