業務用米沢牛・国産黒毛和牛の卸なら米沢牛黄木卸
肉汁溢れる”米沢牛”入り引き肉、コクと旨味が自慢のデミグラスソースをサクサクの衣で包みました。 揚げてあるので調理が簡単！レンジでチンでメイン料理の完成です！
（調理方法：電子レンジで加熱してお召し上がりください。 冷凍時：600Wで2分 冷蔵時：600Wで1分 ）
直営レストラン秘伝レシピで作った米沢牛100％使用のタネはひと味もふた味も違います。 ※小入和風ソースもご用意しております。 ※同シリーズで焼ハンバーグもご用意しております。
（調理方法：冷蔵庫に移し一晩解凍。フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れ両面にこんがり焼き色を付けます。その後弱火にして蓋をして5～6分中まで火を通すようにして蒸し焼きにしてください。）
そぼろなのにしっかりとした食感があるのは、牛すじ肉を使用しているから。熱々ごはんとの相性が抜群です。
（調理方法：そのまま/湯煎2～3分で更に美味しくお召し上がり頂けます。）
お肉と牛肉の相性が抜群。こだわりの白味噌で香ばしく仕上げました。ちょっとしたお料理のアクセントにもおすすめです。
少し大きめにカットしたお肉を一口食べればしっとりとした食感。素朴な味付けで、米沢牛の旨味をダイレクトに味わえます。
コラーゲンたっぷりで人気のすじ肉を丁寧にじっくり煮込み、ほろほろぷるぷるの食感に仕上げました。
黄木特製、秘伝のたれで炊き上げました。にんにくの香りが食欲をそそる、ご飯にもおつまみにもおすすめの一品です。
ごろっと大ぶりの肉団子が4個。生姜・玉ねぎを効かせたトマトケチャップ風味のソースが幅広い年代に人気の商品です。
地元酒造の吟醸酒粕とこだわりの味噌に旨味の強いモモ肉を漬込んだ、人気商品。程よく食感もあり、焼いた時の香ばしいかおりが食欲をそそる一品です。
（調理方法：フライパンに油を敷き、充分熱してから焼くと、フライパンにお肉が付きません。片面を2～3分ほど焼き、肉汁がしみ出してきたら、裏を返して軽く焼きます。）
地元酒造の吟醸酒粕とこだわりの味噌にジューシーなカルビを漬け込んだ人気商品です。上質な旨みの牛肉と、味噌酒粕の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。
地元酒造の吟醸酒粕とこだわりの味噌に、柔らかい食感が特徴のロース肉を漬け込んだ人気商品。牛肉の上質な脂質と香ばしい味噌の香りが食欲をそそる一品です。
地元酒造の吟醸酒粕とこだわりの味噌に上品な旨味の楽しめるヒレ肉を漬込んだ、人気商品。牛肉の旨味と、味噌酒粕の焼いた時の香ばしいかおりが食欲をそそる一品です。
