業務用米沢牛・国産黒毛和牛の卸なら米沢牛黄木卸
安心・安全の「米澤豚一番育ち」もっちりとした食感と上質な甘みが特徴のブランド豚。
一度食べれば他の豚肉には戻れません!焼豚やローストポーク、シンプルにソテーなどでお楽しみください。
一度食べれば他の豚肉には戻れません!生姜焼き用やとんかつ用、しゃぶ用など幅広く活躍します。
西吾妻山麓で育ったヘルシーポーク天元豚。
甘みがあり、赤身が多いのに柔らかいのが特徴です。特にヒレは一頭から1kgほどしか取れない希少部位です。
程よく霜降りが入り、上品な旨味が楽しめる部位です。脂肪が少なくステーキでもさっぱりとお楽しみ頂けます。
きめ細やかな霜降りが入り、上品な旨味が楽しめる部位です。脂肪が少なくあっさりとしているためさっぱりとお楽しみ頂けます。
霜降りが美しく、お客様の前で調理する鉄板焼き等におすすめ。 あっさりしていて脂が苦手な方にもおすすめです。
霜降りが美しく、お客様の前で調理する鉄板焼き等におすすめ。 さらに、あっさりしていて脂が苦手な方にもおすすめです。