米沢牛 肩の卸商品

赤身特有のコクのある旨味。

希少価値の高いミスジなどの焼肉に適した様々な部位を取ることが出来ます。またすき焼き用としても人気の部位です。

料金
出荷単位
10~14kg
使用調理
すき焼き、焼肉

担当者のおすすめポイント

・シャクシ、トウガラシを外した状態での対応が可能です。