山形県産黒毛和牛サーロインの卸商品

美しい霜降りと柔らかな食感。

ステーキの王道サーロイン。柔らかな食感で美しい霜降りが特徴なので鍋物にしてもお肉が映えます。

料金
出荷単位
10~13kg
使用調理
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉

担当者のおすすめポイント

・リブロース側、芯、尻尾側の3つの部分がある。
・リブロース側は判が大きいためハーフカットにむいています。
・ご希望のグラム数でカットが可能です。

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